高知の鰹のたたき、うつぼのタタキは「土佐料理 たたき亭」へ
藁焼き製法に秘伝のタレ。県外からわざわざ食べに来られる美味しさです。
また、カツオと並ぶ人気のうつぼのタタキは、包丁1本で骨を取る技術をあみだした当店の店主が元祖的存在です。ご注文により様々なお料理をお出しいたしますのでお気軽にどうぞ。
自慢のタタキ、美味しくなければお代はいただきません。
お知らせ
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通信販売商品受付について
仕入れ価格及び諸経費の高騰により、誠に勝手ながら2025年12月より当面の間、ご注文の受付を停止させていただきます。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、何とぞご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
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土佐料理たたき亭 年末年始営業時間のお知らせ
土佐料理たたき亭の年末年始営業時間は下記の通りとなります。
宜しくお願いいたします。
・2025年12月29日（月）通常営業
・2025年12月30日（火）通常営業
・2025年12月31日（水）通常営業
・2026年1月1日（木）休業
・2026年1月2日（金）～1月4日（日）通常営業
・2026年1月5日（月）～1月7日（水）振替休業
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【ゴールデンウィークの通信販売商品発送について】
誠に勝手ながら、ゴールデンウィーク期間中の魚市場休場および当店の振替休業等に伴い、下記期間の商品発送を休止致します。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、何とぞご了承下さいますようお願い申し上げます。
2025年4月25日（金）～2025年5月6日（火）
【2025年4月最終発送日】
4月24日（木）（4月18日（金）17：00までの受付分）
【2025年5月初回発送日】
5月8日（木）（5月4日（日）17：00までの受付分）
高知の鰹を通販でお求めなら
鰹が有名な高知県では、鰹のたたきが楽しめるお店がたくさんあります。そのため、各料理店の店主は常に自己研鑽に励み、その味に磨きをかけてきました。高知県高知市、日曜市界隈にある当店では、藁焼き製法で仕上げた鰹に秘伝のタレを絡め、極上の鰹のたたきを完成させました。高知県で鰹のたたきが美味しい店をお探しなら、ぜひ当店へご来店下さい。鰹のたたきや刺身、ウツボのたたきのほか、様々な海の幸を以って至福のひと時をお届けいたします。なお、鰹のたたきの通販も行っておりますので、こちらもお気軽にご利用下さい。